aledish.pages.dev









När kan man plantera ut koriander

Odla koriander

Fakta angående koriander


De färska, persiljelika bladen besitter enstaka många speciell smakupplevelse samt används friskt inom detta asiatiska köket.

Att odla koriander från frö är en enkel och givande process

detta lär artikel världens maximalt nyttja, färska krydda.

 

Koriander existerar ett fascinerande kryddört - enstaka sann dubbelnatur. Det existerar Asiens personlig persilja; antingen älskar man dem färska bladen, alternativt avskyr man smaken vilket flera tycker drar åt såpa. samt fröna smakar helt speciell - såsom apelsin!

Vetenskapligt namn: Coriandrum sativum 
Familj: Apiaceae, selleri- alternativt flockblomstriga växter.
Botanik: Ettårig krydda vilket hör naturligt hemma inom östra Medelhavsområdet samt västra Asien.

Koriander existerar växer vilt upp mot Värmland inom Sverige.

Bladen existerar småflikiga längst bort ner vid stängeln samt blir mer dill-lika högre upp. Frökapseln existerar många speciell, rund samt klart fårad. Koriander självsår sig gärna var den trivs. 

Vildväxande koriander inom södra Tyskland vid mager ruderatmark.


  • när  kunna man plantera ut koriander

  • vid blomställningen syns klart för att detta existerar enstaka flockblomstrig flora. Lägg symbol mot dem gröna frökapslarna vilket senare mognar mot brunt samt får ett angenäm apelsinsmak.

    Blomman tål för att kikas närmare vid, likt knypplad spets tillsammans ljussrosa små stjärnor inom mitten.
     
    Växttyp: Ettårig kryddört.
    Svårighetsgrad: lätt
    Höjd: 40 - 90 cm 
    Blomfärg: vit/ljusrosa
    Jordmån: Mullrik och genomsläpplig.

    till krukodling existerar grönsaksjord en god val.
    Näring: Klarar mager mark dock ger betydligt förbättrad resultat inom näringsrik mark. Gödsla tillsammans med gräs klipp alternativt hönsgödsel.

    Glöm inte att vattna, annars kan plantan triggas att gå i blom

    till burk existerar Formulex ett god allroundnäring.
    Vattning: Koriander besitter ganska klent rotsystem. Vattna vid torka, särskilt inom start från odlingstiden.
    Förodlas: kunna förodlas dock enklast för att direktså vid odlingsplatsen.
    Läge: Sol/halvskugga.
    Odlingsplats: Kryddland, avdrag, utekruka, odlingslåda.

    Fungerar även utmärkt inom burk inuti tillsammans med växtbelysning året angående samt inom hydrokultur. Läs vidare inom artikeln 10 kryddörter för att kultivera inomhus.
    Såtid: Direktsådd ute mars-sep.

    Fram till april behövs växtbelysning för att plantorna ska bli kompakta och fina

    alternativt sen höstsådd okt-nov på grund av tidig groning året därpå. Läs vidare inom Höstsådd från köksväxter. innesluten året om.
    Sådjup: 1 cm cm
    Avstånd: 5 cm till enbart bladskörd, 20 cm till fröskörd
    Radavstånd: 40 cm
    Groningstemperatur: °C
    Groningstid: veckor
    Utvecklingstid: veckor
    Skörd: Juni-oktober/året angående inomhus.
    Förökningssätt: Frö

    Så odlar ni koriander


    Koriander sås inom rundor därför för att man läka tiden äger fräscha växtdel för att bergvägg av.
    • Så direkt vid växtplatsen ifrån vår mot höst. 
    • Fukta jorden, sålunda ut samt täck tillsammans med en torrt, smuligt lager jord.
    • Koriander trivs utmärkt inom burk, dock kunna även kultiveras inom ett markbädd. 
    • Så inom rundor, med två-tre veckors mellanrum, därför för att skördesäsongen blir utdragen.

      mot skillnad ifrån mot modell persilja, bryter ej koriander nya ark efter nedskärningen.

    • Fiberduk driver vid växttakten.
    • Vattna nära uttorkning, koriander besitter klent rotsystem samt gulnar nära vattenbrist.
    • Gallra genom för att skörda, sålunda för att detta blir ca 5 cm mellan plantorna på grund av bladskörd samt 20 cm angående ni önskar för att plantan bör vandra inom blom samt ge frön.
    • Låt några plantor vandra inom blom samt forma frön.

      Frökapslarna äger enstaka läcker smakupplevelse från apelsin. Låt även några frökapslar stå kvar - koriander självsår sig enkel, fröna gror våren därpå. 

    • Så samt odla koriander inomhus året ifall.

      Koriander går även utmärkt att så direkt på friland eller i pallkrage och kruka

      Fram mot april behövs växtbelysning för för att plantorna bör bli kompakta samt fina.

    • Koriander existerar ett utmärkt planta till hydrokultur. Läs ifall råd inom artikeln Odla inom vatten.

    Sjukdomar samt bekymmer nära odling från koriander

    Gula ark samt avstannad tillväxt

    Beror vanligen vid uttorkning.

    titta mot för att jorden hålls fuktig. Det är kapabel även existera näringsbrist. Ge hönsgödsel, ett rejält lager tillsammans gräs klipp alternativt ge flytande näring liksom Formulex.

    Skörda samt förvara koriander


    För resultat från dem goda frökapslarna avvaktar man tills dem mognar samt blir bruna, vilket mot motsats till vänster.

    Så fröna i väldränerad jord, antingen inomhus eller utomhus, beroende på säsong


    Skörda från bladen efter grabb. då dem övre bladen blir dill-lika skördas läka plantan, angående man ej önskar för att den bör vandra inom blom. 
    Tyvärr bryter ej stjälken nya ny tillväxt senare, därför behöver man äga flera plantor vid lut till ett utdragen skördesäsong. dem håller någon sju dagar inom plastpåse inom matförvaring.

    dem förmå även frysas in, såsom persilja.

    Förkapslarna behöver torkas på grund av för att smaken bör anlända fram samt till för att behärska lagras.

    Om du odlar inomhus under vintern behövs växtbelysning för att koriandern inte ska krokna

    korrekt period till resultat existerar då dem börjar blir ljusbruna. Svala somrar möjligen dem ej hinner mogna fram, då är kapabel stjälkanra skäras från samt frökapslarna eftermogna vid ett torr ställe inom enstaka örttork.

    Användning från koriander

    Koriander existerar troligen världens maximalt användsa, färska smakförstärkare samt Asiens samt Nordostafrikas egen persilja.

    Den besitter använts likt örtkrydda inom minimalt 3 kalenderår, då man funnit korianderfrön inom egyptiska gravar. 

    Bladen används färska, ungefär likt persilja, dock besitter enstaka helt ytterligare, stark smakupplevelse. Antingen älskar man den speciella smaken, dock flera tycker för att detta smakar såpa. detta sägs för att personer vilket inte känner såpsmaken saknar en enzym var denna nyans spjälkas fram. 

    Framför allt existerar koriander given inom asiatisk föda, särskilt inom soppor, grytor och wokrätter ihop tillsammans vitlök samt ingefära. 
    I land äger man sedan vikingatiden använt dem torkade fröna, liksom besitter ett frisk pomerans, alternativt apelsinsmak.

    dem mortlas samt existerar goda inom bakverk samt ger ett underbar smakupplevelse åt tonfiskröra, inläggningar samt curry- samt tomaträtter.

    Fröna ger även smakupplevelse åt likörerna Benedictine samt Chartreuse samt ingår inom kryddblandningen garam masala.
    Foto: Karin Elmberg, Stefan Iefnaer samt Forest & Kim Starr.
    ord av: Karin Elmberg ,