Vad är skillnaden mellan ekologiskt och organiskt

Aktuella artiklar | välmående | Kost & kosttillskott | Träning | anvisning | estetik | Naturliga oljor | Miljövänligt | Inspiratörer

I denna nyhet beskriver oss vad vilket skiljer ekologisk samt konventionell produktion åt samt varför detta existerar fördelaktigt för att välja ekologiskt inom den mån liksom går.

• Vad existerar ekologisk produktion?
• Ekologisk odling
• Ekologisk djurhållning

Att köpa ekologisk föda existerar förbättrad både till dig samt miljön.

Ekologisk produktion

Grundtanken inom ekologiskt lantbruk existerar för att inom största tänkbara mån producera livsmedel tillsammans med förnyelsebara samt lokala tillgångar.

Inom detta ekologiska lantbruket existerar detta därför ej tillåtet för att nyttja mineralgödsel (handelsgödsel) alternativt kemiska medel mot skadedjur. Ogräs samt skadedjur bekämpas istället tillsammans med hjälp från andra, miljömässigt hållbara metoder såsom användning från konkurrenskraftiga odlade växter samt varierad växtföljd.

Inom den ekologiska produktionen använder man sig tillsammans med andra mening från naturliga metoder till för att hålla skadegörare vid avstånd.

Tanken tillsammans ekologisk produktion existerar för att naturens tillgångar bör användas vid en hållbart samt miljömässigt hållbart sätt. Dessutom existerar djurens välfärd ett många nödvändig fråga samt förståelse ifall djurhälsa samt djurskydd existerar nödvändigt inom ekologisk djurhållning.

Ekologisk produktion inom landet existerar enstaka viktigt till för att dem svenska miljömålen bör uppfyllas.

för att kemiska medel mot skadedjur samt handelsgödsel ej används inom den ekologiska produktionen bidrar mot för att uppfylla miljömålen ifall ett giftfri miljö samt för att oss bör äga grundvatten från god standard. Odlingsmetoderna bidrar mot en rikt odlingslandskap tillsammans med upphöjd biologisk diversitet samt en rikt växt samt djurliv.

för att handelsgödsel ej används bidrar mot ett minskad klimatpåverkan samt mot för att övergödningen minskar.

Ekologiska livsmedel är ofta dyrare än konventionella sådana. Detta beror vid för att skördarna samt djurens avkastningsnivå existerar lägre nära ekologisk produktion än konventionell sådan. för att bedriva ekologisk aktivitet kräver mer insikt samt tar längre period jämfört tillsammans med konventionell produktion.

Ekologiska vegetabilier rensas exempelvis ofta på grund av grabb, något såsom ej konventionellt odlade vegetabilier fullfölja. Längre ner inom denna skrivelse beskriver oss mer utförligt vad såsom skiljer ekologisk samt konventionell odling respektive djurhållning åt.

Tre saker såsom utmärker den ekologiska produktionen:

• Hur hanteringen från skadeinsekter samt ogräs går till
• Hur man tillför näring mot odlingarna
• Djurens roll inom produktionen

Ekologisk odling

Inom ekologisk odling existerar detta alltså ej tillåtet för att nyttja vare sig kemiska medel mot skadedjur alternativt handelsgödsel.

på grund av för att hålla ogräs samt skadegörare borta väljer man därför för att nyttja sig från andra, ekologiska metoder. detta vanligaste existerar för att man använder sig från varierad växtföljd, vallodling samt kvävefixerande växter samtidigt såsom man väljer konkurrenskraftiga växter vilket förbättrad står emot angrepp.

Odlingsmetoder

Varierad växtföljd innebär för att man växlar odlade växter mellan säsongerna.

fullfölja man detta trivs ej ogräsen lika utmärkt samt variation existerar en naturligt sätt till för att hålla ogräs borta. Olika växter besitter olika behov. Vissa växter kräver många näring, andra mindre, samt vissa besitter djupa rötter vilket hämtar näring långt ner inom jorden, andra fixerar kväve ifrån luften. Variation existerar utmärkt både till jordens bördighet samt till för att hålla ogräs samt insekter borta.

Vall kunna beskrivas vilket enstaka ängsliknande miljö likt även existerar en eget ekosystem var flera olika arter växer samt frodas.

Vall existerar ej bara en viktigt djurfoder utan fungerar även vilket kvävefixerare liksom hjälper mot för att binda kväve inom marken.

inom detta konventionella jordbruket används mineralgödsel på grund av för att tillföra kväve mot odlingarna dock nära ekologisk odling använder man alltså kvävefixerande växter istället.

För för att växter bör växa behöver dem näring samt utan kväve blir växterna små, taniga samt bleka. Näst efter kol, vätska samt syre existerar kväve detta näringsämne växter behöver maximalt från.

Kväve behövs nämligen på grund av för att växterna bör behärska forma proteiner. vid en hektar åtgår ungefär kg kväve på grund av för att skörden bör bli utmärkt.

detta finns flera källor mot kväve, bland annat organiskt ämne liksom finns inom marken, stallgödsel, kvävefixerande växter alternativt ifrån handelsgödsel, vilket existerar den kvävekälla likt används inom konventionell odling.

I jordens atmosfär finns enstaka många upphöjd kvävehalt, läka 78 % från luften oss andas utgörs från kväve.

Växter förmå dock ej ta upp kväve ifrån luften, inom samtliga fall ej utan hjälp från enstaka bestämd bakterie, rhizobiumbakterien, likt finns inom vissa växters rötter. detta existerar dock ej samtliga växter liksom är kapabel ta upp kväve vid detta sätt, dock samtliga baljväxter förmå utföra detta. från denna anledning används ofta kvävefixerande baljväxter inom den ekologiska odlingen, detta till för att binda kväve inom marken.

då kväve frigörs bildas lustgas såsom ett biprodukt. Lustgas existerar ett många kraftfull växthusgas, dock bildandet från lustgas existerar avsevärt många lägre nära odling från baljväxter än nära användning från handelsgödsel. till många kväve (främst ifrån användningen från handelsgödsel) leder mot för att kväve läcker ut inom sjöar samt bidrar mot eutrofiering, vilket inom sin tur bidrar mot ett ökad global uppvärmning.

Detta existerar enstaka från anledningarna mot för att handelsgödsel existerar förbjudet inom den ekologiska odlingen samt för att man istället använder naturliga kvävefixerare likt baljväxter samt vall.

När detta gäller växtnäring existerar detta inom ekologisk produktion viktigt för att hushålla tillsammans med näringen till för att sålunda många vilket möjligt bör behärska föras åter mot marken.

Inom den ekologiska odlingen existerar detta ej tillåtet tillsammans med handelsgödsel, utan inom inledande grabb använder man sig från stallgödsel ifrån den egna gården.

Dessutom använder man sig från kvävefixerande växter samt ett varierad växtföljd liksom maximerar växtnäringsbalansen utan för att påverka miljön vid identisk sätt liksom nära konventionell odling.

Ekologiska livsmedel besitter odlats tillsammans hänsyn mot miljö samt biologisk mångfald.

Ekologisk bekämpning

Det finns flera olika skäl mot för att kemiska medel mot skadedjur ej används inom ekologisk odling.

Kemiska medel mot skadedjur existerar mot till för att bekämpa oönskade inkräktare, dock tyvärr finns ingen selektivitet utan även nyttiga insekter dödas nära användningen från dessa medel. för att ämnena existerar giftiga medför även för att dem existerar skadliga på grund av människor för att handskas tillsammans med, vilket även detta existerar enstaka anledning mot för att dem ej tillåts.

Dessutom återfinns kvarlevor från medel mot skadedjur inom vatten samt föda samtidigt likt den biologiska mångfalden från varelse samt växter reducerar. enstaka många nödvändig anledning existerar även för att detta existerar fullt möjligt för att kultivera föda utan för att nyttja skadliga medel mot skadedjur. Den möjligen allra viktigaste anledningen mot för att medel mot skadedjur existerar förbjudet inom ekologisk produktion existerar för att man ej vet tillräckligt ifall hur människor, varelse samt natur påverkas från bekämpningsmedlen vid utdragen sikt.

När en tema testas samt godkänns till användning inom jordbruket testas temat effekter enskilt.

Ofta kombineras dock olika ämnen inom identisk gröda samt vilket liksom sker då ämnena kombineras vid detta sätt existerar ej känt.

Man vet heller ej vilket såsom sker då flera ämnen interagerar inom kroppen alternativt vilket vilket sker tillsammans med deras nedbrytningsprodukter alternativt då dessa interagerar. Kombinationen från ämnen samt deras (okända) effekter brukar kallas på grund av cocktaileffekten samt detta faktum för att oss ej vet vad effekten från denna blandad drink existerar brukar existera enstaka från dem största anledningarna mot för att man rekommenderas för att välja ekologiska produkter.

Det finns vissa livsmedel liksom existerar mer besprutade än andra.

äger man ej ekonomin alternativt från andra skäl tycker detta existerar svårt för att hitta ekologiska varor kunna detta existera ett god koncept för att byta ut dem maximalt besprutade livsmedlen likt en inledande steg inom korrekt riktning. mot dem maximalt besprutade livsmedlen räknas:

• Bananer
• Kaffe
• Potatis
• Vindruvor
• Äpplen

Dessutom är mejeriprodukter högt upp vid listan.

Ekologiska mejeriprodukter kostar bara några kronor mer än konventionella samt detta medför alltså ej någon större merkostnad för att byta ut dessa mot ekologiska alternativ.

Ekologisk djurhållning

Djuren existerar ett många betydelsefull sektion från detta ekologiska lantbruket samt likt kunde läsas ovan utgör dem ett nödvändig sektion från produktionen.

då detta gäller ekologisk djurhållning agerar ekologisk odling ett massiv roll därför man är kapabel yttra för att den ekologiska odlingen samt den ekologiska djurhållningen går grabb inom grabb. Inom den ekologiska djurhållningen måste marken djuren betar vid, fodret djuren äter, djurhållningen inom sig samt slakten existera erkänd utifrån ekologiska riktlinjer.

Inom den ekologiska djurhållningen bör djuren behållas vid en sådant sätt för att gården kunna drivas därför miljövänligt vilket möjligt. Ibland förmå detta bli svårt eftersom detta vilket existerar bäst till djuren ej nödvändigtvis ständigt existerar bäst på grund av miljön. på grund av bonden kunna detta artikel svårt för att känna till vilket vilket existerar korrekt för att utföra inom detta läge, dock inom den ekologiska produktionen kunna man artikel trygg vid för att gården drivs således miljövänligt samt ekologiskt riktigt såsom möjligt.

Produktion från ekologiskt animalisk föda – således går detta till

För nötkreatur gäller för att djuren bör ett fåtal förtära foder likt dem existerar skapade till för att behärska smälta.

Nyfödda kalvar får dia den inledande tiden efter födseln samt dem äger även ingång mot växttäcke samt annat foder för djur som hö och gräs, vilket även existerar nötkreaturens primära foderkälla. Allt foder måsta existera ekologiskt samt inom största tänkbara utsträckning kommer fodret ifrån den egna gården.

På enstaka ekologisk gård föds kalvarna upp vid sann mejeriprodukt, medan dem vid enstaka konventionell gård föds upp vid mjölkersättning.

eftersom kor existerar flockdjur föds kalvarna upp inom grupper inom ekologisk produktion. vid konventionella gårdar existerar detta vanligt för att kalvarna hålls inom enskilda bås samt ej får umgås tillsammans med varandra.

På sommaren går korna ute vid bete samt detta existerar vanligt för att dem får vistas ute även vid vintern.

angående korna vistas ute vintertid måste dem dock äga resurs mot en vindskydd alternativt enstaka därför kallad ligghall var dem är kapabel söka skydd ifrån atmosfärförhållanden samt bris. även nötkreatur liksom föds upp på grund av slakt får beta utomhus.

Konventionella tjurar föds oftast upp tillsammans med kraftfoder inuti på grund av för att dem bör växa således fort liksom möjligt. nära ekologisk djurhållning bör djuren leva all sina liv vid identisk gård samt detta existerar därför relativt ovanligt för att vilt köps in.

Ekologiska varelse slaktas oftast vid identisk slakterier vilket konventionella varelse.

existerar man mån ifall djurens välmående innan samt beneath slakt bör man välja ekologiskt animalisk föda såsom även existerar KRAV-märkt. KRAV ställer nämligen många tuffare krav vid hur djuren hanteras inom samband tillsammans med slakt. Transporten samt hanteringen från djuren bör ske vid en sådant sätt för att stressen till djuren reducerar avsevärt.

Dessutom bör djuren behandlas lugnt samt varsamt samt dem bör heller ej behärska titta andra vilt vilket avlivas. KRAV-djuren hålls inom sina invanda grupper beneath all transporten samt även vid slakteriet. Detta på grund av för att ej stressa djuren.

För svin gäller inom stort sätt identisk saker likt till kor, dock grisarna äger en olik beteende samt kräver därför andra typer från utrymmen än kor.

Ekologiska svin får leva inom flock var dem förmå upprätta revir samt existera aktiva samt nyfikna, vilket ligger inom grisens natur. svin saknar svettkörtlar samt till för att svalka sig beneath varma sommardagar badar dem inom lera, något såsom hjälper mot för att skydda mot såväl solens strålar likt mot insekter.

Grisar gillar variation inom sin kost samt för att sammanföra fritt bete utomhus tillsammans med utfodring tillsammans med säd existerar detta bästa på grund av ett svin.

noggrann såsom till kor bör grisarna enbart förtära ekologiskt odlat foder var ett massiv andel bör komma ifrån den egna gården. dem ekologiska grisarnas fria beteende samt naturliga kost fullfölja för att dem växer långsammare än konventionella svin likt utfodras tillsammans koncentrerat foder vilket får dem för att växa snabbare.

Ekologiska grisar vilket även existerar KRAV-godkända besitter tillfälle för att vistas ute året ifall, samt flera äger chans för att beta fritt, vilket fullfölja för att detta behövs stora ytor mark på grund av grisarna för att böka vid.

beneath vintern besitter grisarna resurs mot hyddor, överbyggnad samt andra utrymmen var dem är kapabel söka skydd mot kylan.

Dessutom besitter grisarna passage mot stora mängder halm därför för att dem kunna bädda ner sig samt vid därför vis hålla värmen bättre.

Även innesluten har grisarna stora utrymmen för att vistas vid, ofta upp mot tre gånger sålunda stora vilket konventionellt hållna svin. Suggan besitter chans för att att födas sina kultingar avskilt samt efter några veckor får flera suggor vandra tillsammans tillsammans sina kultingar.

beneath slakt gäller noggrann likt på grund av kor många strikta regler samt grisarna måste behållas lugna samt får ej stressas.

Sammanfattning från ekologiska livsmedel

• Innehåller ej kemiska bekämpningsmedel
• Man behöver ej oroa sig ovan cocktaileffekten
• Bättre på grund av miljön
• Bättre djurhållning
• Påverkas mer från skadedjur samt väderförhållanden eftersom medel mot skadedjur samt mineralgödsel ej existerar tillåtet, vilket existerar ett anledning mot för att ekologiska livsmedel ofta existerar dyrare än konventionella
• Lägre utsläpp av ämnenofta föroreningar från växthusgaser
• Ekologiskt lantbruk binder in större mängder kol inom marken, vilket bidrar mot för att minska kvantiteten koldioxid inom jordens atmosfär
• Bidrar ej mot för att medel mot skadedjur alternativt gifter läcker ut inom mark samt vattendrag
• Gynnar biologisk mångfald

Var denna nyhet mot hjälp?   Ja   Nej

Tack till din åsikt!