Vilken föda har mest kolhydrater

Kolhydrater utgör kroppens främsta energikälla samt agerar ett kritisk roll till vår välbefinnande samt välbefinnande.

dock idag väljer flera ett lågkolhydratkost på grund av för att nå enstaka förbättrad välbefinnande. därför hur existerar detta tillsammans med kolhydrater, existerar dem utmärkt alternativt dåliga? inom den denna plats artikeln bör oss reda ut kolhydrater ett gång på grund av varenda samt djupdyka inom blodsockerblues, kolhydratrik föda, nyttiga fibrer, sockerarter samt glukos.

Häng med!

---

Vad existerar kolhydrater?

Kolhydrater existerar organiska föreningar såsom består från kolatomer, väteatomer samt syreatomer. Dessa näringsämnen existerar uppbyggda från sockermolekyler, vilka kunna artikel enkla alternativt komplexa. Enkla kolhydrater, såsom glukos samt fruktos, består från endast enstaka sockermolekyl. Komplexa kolhydrater, såsom stärkelse samt kostfiber, består från flera sammankopplade sockermolekyler.

I vilka livsmedel finns kolhydrater?

Kolhydrater finns inom enstaka mängd olika livsmedel, inklusive spannmålsprodukter, mot modell bakverk, pasta samt ris.

ätbar del innehåller även kolhydrater, liksom vegetabilier såsom rotfrukt, frön från växter ofta använda som mat samt ärtor. flera sötsaker, likt sötsak samt glass, existerar kända till för att artikel rika vid kolhydrater. ett sektion mejeriprodukter, liksom mejeriprodukt samt yoghurt, innehåller naturligt förekommande kolhydrater inom struktur från mjölksocker (laktos).

detta existerar viktigt för att välja dem flesta kolhydrater ifrån hälsosamma källor såsom hälsosamt, frukter samt vegetabilier till enstaka balanserad kost.

Tillsammans med grönsaker, rotfrukter, baljväxter, frukt och bär är de exempel på nyttiga kolhydrat-källor, som bidrar med fibrer, vitaminer, mineralämnen och skyddande växtämnen, till exempel antioxidanter och andra bioaktiva ämnen

oss bör kika närmare vid dem olika typerna från kolhydrater längre ner inom artikeln, dock inledningsvis ta reda vid mer ifall kolhydraternas funktion inom kroppen.

Kolhydraters funktion inom kroppen

Energiförsörjning: Kolhydrater existerar kroppens huvudsakliga bränsle samt ger oss den energi oss behöver på grund av för att utföra dagliga aktiviteter samt kroppslig träning.

Genom processen tillsammans med metabolism bryts dem ned mot glukos, vilket förmå användas direkt vilket bränsle till cellerna inom kroppen.

Energireserv: Överskottet från glukos kunna även lagras inom levern samt musklerna likt glykogen på grund av senare användning. Kolhydrater kunna alltså ge både snabb samt omedelbar energi samt användas liksom energireserv.

Skyddar muskler: Genom för att tillhandahålla energi förhindrar kolhydrater för att protein bryts ner samt används vilket bränsle.

Nervsystemets funktion: Kolhydrater behövs till för att nervsystemet bör behärska fungera optimalt.

Förbättrad hjärnfunktion: Hjärnan förlitar sig vid glukos till för att fungera effektivt.

Genom för att förtära tillräckligt tillsammans kolhydrater är kapabel oss hjälpa mot för att utveckla vår koncentration, minne samt kognitiva förmåga.

Optimal matsmältning: Kostfiber, enstaka typ från kolhydrat, främjar enstaka hälsosam matsmältning genom för att öka tarmrörelserna samt främja regelbunden avföring. detta bidrar även mot för att hålla blodsockernivåerna stabila.

Hjärta- samt kärl: Fiber existerar även känt till för att bidra mot för att minska risken på grund av hjärt- samt kärlsjukdomar samt vissa typer från cancer genom för att sänka detta &#;onda&#; kolesterolet (LDL-kolesterol), reglera blodtrycket samt främja enstaka balanserad vikt.

Genom för att förtära fiberrik föda, liksom hälsosamt, ätbar del, vegetabilier samt baljväxter, är kapabel ni bidra mot ett förbättrad hjärthälsa.

Olika typer från kolhydrater

Via maten oss äter kunna oss ett fåtal inom oss tre typer från kolhydrater. Dessa innehåller inom sin tur olika sorter inom varenda familj.

Monosackarider

Monosackarider existerar enkla sockerarter liksom består från enstaka enda sockermolekyl.

dem existerar dem minsta byggstenarna inom kolhydrater.

modell vid monosackarider inkluderar glukos, fruktos samt galaktos. Dessa sockerarter finns naturligt inom livsmedel vilket fruktbarhet, små frukter från växter samt honung. Monosackarider existerar viktiga energikällor på grund av kroppen samt kunna snabbt tas upp inom blodet.

Under matsmältningsprocessen sönderdelas kolhydrater och tas upp av blodet

Fruktos kallas ibland ”fruktsocker” eftersom detta finns inom flera frukter. mot skillnad ifrån glukos kunna kroppen ej nyttja fruktos såsom direkt energi. Galaktos finns framför allt inom mejeriprodukt samt mjölkprodukter. Den existerar bunden mot glukos samt bildar tillsammans den sammansatta sockerarten laktos (mjölksocker).

Glukos: Finns inom ätbar del samt fruktjuice (särskilt bananer, apelsiner, druvor samt dadlar), röda betor, morötter, honung.

Fruktos: Finns även inom ätbar del samt fruktjuice (speciellt mango, körsbär, päron samt vattenmelon), sparris, kronärtskockor, sockerärtor, honung, agavesirap.

Disackarider

Disackarider existerar sockerarter likt består från numeriskt värde monosackarider såsom existerar bundna tillsammans.

modell vid disackarider inkluderar sackaros (vanligt socker), laktos (mjölksocker) samt maltos (maltsocker). Kroppen bryter ner disackarider mot monosackarider till för att behärska absorbera dem samt nyttja dem vilket energikällor.

Sackaros: Finns inom bär, vitt sötningsmedel, melass, kokossocker, honung, lönnsirap samt samtliga livsmedel samt drycker tillsammans tillsatt sackaros.

Laktos: Livsmedelskällor mot laktos existerar mejeriprodukt, filmjölk, yoghurt, ricottaost, keso, gräddfil, kvarg, mjölkprotein samt kärnmjölk.

Maltos: Finns inom rotfrukt, sötpotatis, majs, bakverk, pasta, maltdryck, vissa frukostflingor samt processade livsmedel.

Polysackarider

Polysackarider existerar komplexa kolhydrater liksom består från flera sammansatta sockermolekyler.

dem existerar ett betydelsefull sektion från vår kost samt finns inom livsmedel vilket exempelvis fullkornsprodukter, vegetabilier samt baljväxter. Vanliga polysackarider inkluderar stärkelse samt kostfiber. Polysackarider ger långsiktig samt hållbar energi, samtidigt liksom dem är kapabel bidra mot ett god matsmältning samt enstaka balanserad tarmflora.

detta finns även andra polysackarider såsom glykogen, samt agar, dock dem vanligaste existerar stärkelse, kostfiber samt pektin.

Stärkelse: rotfrukt, ris, pasta, bakverk samt majs innehåller stärkelse.

Kostfiber: Fullkornsprodukter (till modell fullkornsråg, havre samt korn), baljväxter (till modell frön från växter ofta använda som mat, linser samt kikärtor), fruktbarhet samt vegetabilier (särskilt dem tillsammans med skal samt fibriga delar, vilket äpplen, morötter, broccoli samt andra kålsorter), nötter samt frön,

Pektin: Äpplen, citrusfrukter (apelsiner, grapefrukt, citroner), plommon samt jordgubbar, smaragdgrön omogen banan.

Långsamma kolhydrater

Långsamma kolhydrater bryts ned långsamt från kroppen samt ger ett stadig ström från energi ovan ett längre tidsperiod.

dem hjälper även mot för att hålla blodsockernivåerna stabila, ger enstaka jämnare energinivå samt enstaka längre mättnadskänsla. Dessa kolhydrater, även kända liksom komplexa kolhydrater, bryts ner långsamt samt ger enstaka mer långvarig samt jämn energiförsörjning. Långsamma kolhydrater finns inom livsmedel som:

• Fullkornsprodukter
• Baljväxter
• Grönsaker
• Frukt likt besitter lågt GI, äpplen, päron, små frukter från växter såsom blåbär samt hallon, samt citrusfrukter liksom grapefrukt samt apelsiner.

Snabba kolhydrater

Snabba kolhydrater, även kända vilket enkla kolhydrater, bryts snabbt ned inom kroppen samt ökar blodsockernivåerna snabbt.

dem kunna ge ett snabb energikick, dock kunna även leda mot blodsockerfall samt ett ökad emotion från hunger senare. Snabba kolhydrater finns inom livsmedel som:

• Vitt sötningsmedel samt sirap
• Godis, kakor, läsk samt energidryck
• Vitt bakverk, våfflor, pannkakor, croissanter samt andra bakverk gjorda tillsammans med vitt mjöl
• Pasta, nudlar, ris
• Livsmedel tillsammans med många tillsatt socker
• Processade livsmedel likt hämtmat, skräpmat samt snacks
• Vissa frukter likt bananer, vindruvor, frukt samt ananas

Så bryts kolhydrater ner inom kroppen

Enzymer inom saliven bryter ner kolhydrater

Processen börjar redan inom munhålan, var enzymet amylas inom saliven såsom produceras inom spottkörtlarna påbörjar nedbrytande process från kolhydraterna.

ni vet känslan då ni ser något gott samt detta vattnas inom munnen? detta existerar kroppens snabba respons samt förberedelse vid för att detta snart kommer in föda inom munnen likt behöver brytas ner genom för att utsöndra saliv tillsammans enzymer.

Enzymer samt saltsyra fortsätter arbetet inom magsäcken

När maten passerar genom matstrupen samt når magsäckens fortsätter nedbrytningen genom magsyra (saltsyra) samt enzymer, vilket bryter ner kolhydraterna mot mindre sockermolekyler.

nära denna tidpunkt tas upp eller sugs in inga kolhydrater mot blodomloppet, utan dem fortsätter ned mot tunntarmen.

Bukspottkörteln frisätter enzymer

I tunntarmen frisätter bukspottkörteln ytterligare enzymer vilket amylas samt glukoamylas liksom ytterligare bryter ner kolhydraterna mot glukos, vilket existerar den enklaste sockermolekylen.

Glukos tas upp eller sugs in inom blodomloppet samt transporteras mot olika delar från kroppen, var detta används liksom bränsle.

Vad sker nära på grund av många alternativt till lite glukos?

Glukosöverskott lagras in såsom glykogen

Glukos samt glykogen existerar numeriskt värde viktiga sockerarter inom vår lekamen. då oss äter kolhydrater, likt bakverk, pasta, sötningsmedel alternativt små frukter från växter, bryts dem ner inom buk samt tarmarna mot glukos.

Glukos tas sedan upp inom blodet samt transporteras mot kroppens celler var detta används såsom energi.

Brist på kolhydrater kan bland annat minska energinivåerna, påverka humöret, minska uthållighet, störa blodsockernivåer och metabolism samt påverka koncentration och minne negativt

Nivåerna från glukos inom vårt blod existerar kritisk på grund av för att vår lekamen bör fungera normalt samt till för att undvika hälsoproblem, såsom diabetes.

När detta finns en överskott från glukos inom blodomloppet omvandlas detta mot glykogen samt lagras in inom levern samt inom musklerna till senare användning liksom energireserv.

nära behov är kapabel lagrad glykogen sedan brytas ner igen mot glukos samt användas vilket bränsle. andra sockerarter, såsom fruktos samt galaktos, kunna även omvandlas mot glukos alternativt glykogen på grund av för att användas vilket energikällor inom kroppen.

Underskott från glukos

Om kroppen ej får tillräckligt tillsammans med kolhydrater samt äger använt glykogenlagren inom lever samt muskler börjar den även för att nyttja andra energikällor, vilket proteiner samt fett.

Denna process är kapabel leda mot nedbrytande process från muskler samt kroppens fettlager, vilket inom sin tur förmå leda mot viktminskning.

Ketos

Vid ketos genomgår kroppen en metabolt status var den huvudsakliga bränslekällan till energi förändras ifrån glukos (socker) mot fett samt ketoner. Ketos inträffar då kroppens glykogenförråd, såsom existerar lagrat glukos inom levern, existerar uttömt efter ett period från nedsänkt kolhydratintag alternativt fasta.

då glykogenförrådet existerar tomt börjar kroppen avbryta ned fett mot fettsyror, samt levern omvandlar dessa fettsyror mot ketonkroppar såsom är kapabel användas liksom energikälla.

Ketos förmå existera fördelaktigt till viktminskning eftersom kroppen inom ketos enklare förmå nyttja fett vilket bränsle samt därmed kunna frigöra samt förbränna kroppsfett.

Ketos besitter även demonstrerat sig hjälpa mot för att minska hunger samt utveckla vissa metabola tillåtelse vilket typ 2-diabetes samt metabolt syndrom. Vilken typ från ketogen kost samt den tidsperiod detta tar för att nå ketos kunna variera beroende vid individens metabolism samt andra faktorer.

Kan varenda sockerarter forma glukos?

Nej, samtliga sockerarter förmå ej omvandlas mot glukos.

Glukos existerar enstaka typ från monosackarid samt kallas ibland även på grund av druvsocker. andra monosackarider inkluderar fruktos, även känt liksom fruktsocker, samt galaktos. Sackaros, detta vanliga sockret oss använder på grund av sötning från livsmedel, existerar enstaka socker vilket består från enstaka molekyl glukos samt enstaka molekyl fruktos.

detta innebär för att då oss konsumerar sackaros, bryts detta ned inom kroppen mot sina numeriskt värde beståndsdelar, glukos samt fruktos.

Vad sker nära överdrivna mängder från sockerarter?

Olika sockerarter beter sig olik inom kroppen eftersom dem tas upp eller sugs in samt metaboliseras vid olika sätt.

Fruktos, mot modell, metaboliseras endast inom levern, medan glukos samt galaktos metaboliseras inom andra delar från kroppen. Överdrivna mängder från olika sockerarter kunna påverka blodsockernivåerna samt metabolismen, vilket kunna leda mot hälsoproblem. allmänt existerar enstaka överdriven mängd sockerarter inte någonsin god, även ifall dem förmå påverka kroppen vid lite olika sätt.

Fruktos

Fruktos existerar ett sockerart såsom är kapabel orsaka hälsoproblem inom höga mängder, inklusive fettlever.

eftersom fruktos metaboliseras inom levern är kapabel en överdrivet intag från fruktos, särskilt ifrån sockerhaltiga drycker samt livsmedel, öka risken på grund av fettlever, insulinresistens, fetma samt typ 2-diabetes nära höga koncentrationer. detta existerar viktigt för att artikel medveten ifall samt begränsa intaget från fruktos ifrån processade livsmedel samt söta drycker till för att upprätthålla enstaka god välbefinnande.

Låt energidrycken stå kvar vid butikshyllan.

Vad existerar raffinerade kolhydrater?

Raffinerade kolhydrater existerar kolhydrater liksom besitter genomgått enstaka behandlingsprocess liksom tar försvunnen delar från dess naturliga näringsämnen, såsom kostfiber, vitaminer samt mineraler. Detta bearbetningssteg avlägsnar även detta yttre skiktet samt kliet inom exempelvis spannmål, vilket innehåller nyttiga fibrer samt näringsämnen.

Näringsämnen är kapabel ibland tillsättas igen inom processen, vilket kallas på grund av &#;berikande&#; från kornprodukter.

Kolhydratrika livsmedel bidrar dessutom med energi

Vanliga modell vid raffinerade kolhydrater inkluderar sötningsmedel samt varor likt existerar framställda tillsammans vitt sötningsmedel, såsom bakverk samt godis.

När oss konsumerar raffinerade kolhydrater förmå dem snabbt brytas ned inom kroppen samt leda till inom enstaka snabb stegring från nivå av socker i blodet.

Detta kunna leda mot snabba höjder samt dalar inom energinivån samt ett ökad fara på grund av viktuppgång samt typ 2-diabetes. detta existerar rekommenderat för att omfatta mer oförädlade samt fiberrika kolhydrater inom kosten, likt fullkornsprodukter, vegetabilier samt bär. Dessa livsmedel innehåller mer näringsämnen samt besitter ett lägre konsekvens vid nivå av socker i blodet, vilket ger enstaka jämnare samt stabilare energiförsörjning.

Läs mer angående Varför ni bör undvika raffinerade livsmedel till ett frisk tarm

Kan kolhydrater artikel skadligt?

Ja, tyvärr, på grund av många från detta goda existerar ej utmärkt alls på grund av kroppen, speciellt angående detta kommer ifrån snabba kolhydrater.

ätbar del mot modell innehåller flera livsviktiga vitaminer samt antioxidanter samt existerar självfallet utmärkt på grund av kroppen, dock ej heller detta inom till stora mängder. sålunda, vilket sker inom kroppen nära på grund av stort intag från kolhydrater? detta på denna plats existerar dem främsta konsekvenserna från överdrivna mängder sockerarter inom kroppen:

Högt blodtryck: Ökad fara till sjukdomar vilket högt blodtryck, höga kolesterolvärden.

Fetma: Kraftigt ökad fara på grund av övervikt samt fetma

Typ 2-diabetes: Kraftigt ökad fara till för att förbättra typ 2-diabetes.

Obalanserat blodsocker: Snabbt ökade glukosvärden vid bas från sockrets höga glykemiska index samt lika snabbt sjunkande nivåer.

Rubbad ämnesomsättning: sötningsmedel besitter en högt glykemiskt index (GI), vilket innebär för att detta snabbt ökar blodsockernivåerna.

Kolhydrater reglerar blodsockret och är bland annat viktiga för hjärn- och muskelfunktion samt matsmältning

Detta kunna leda mot enstaka kaskad från biokemiska reaktioner vilket påverkar kroppens ämnesomsättning samt insulinproduktion.

Rubbad insulinfunktion: konsekvens vid bukspottkörteln samt störningar inom regleringen från blodsockret.

Ojämn energi: Cykler från snabba blodsockerfall samt ökat sockersug likt ger energidippar, utmattning samt svårigheter för att fokusera.

Belöningssystem samt beroendehjärna: Aktivering från belöningssystemet inom hjärnan samt ökad dopaminfrisättning, vilket är kapabel producera en kraftigare sockerbegär.

Undvik en överdrivet intag från sötningsmedel på grund av för att upprätthålla ett hälsosam lekamen samt undvika negativa konsekvenser för tillfället samt vid sikt.

för att titta ovan vilka kolhydrater ni lägger vid tallriken existerar sålunda uppenbart även kritisk på grund av hur ni kommer för att må inom framtiden. existerar detta hälsosamt, små frukter från växter samt fibrer alternativt vitt bakverk, nudlar samt pasta?

Effekter från bristande vid kolhydrater

En bristande vid kolhydrater inom kosten är kapabel äga flera negativa effekter vid kroppen samt hälsan:
Minskad energi: Utan tillräckligt tillsammans med kolhydrater är kapabel kroppens energiförsörjning bli otillräcklig, vilket förmå leda mot utmattning samt bristande vid energi.

Dålig prestation: Kolhydrater agerar enstaka nödvändig roll på grund av idrottare samt personer såsom utför fysiska aktiviteter.

ett bristande vid kolhydrater kunna påverka prestationen negativt, särskilt nära högintensiv träning, då musklerna behöver glukos till för att fungera ordentligt.

Nedsatt hjärnfunktion: Hjärnan existerar beroende från glukos på grund av för att fungera rätt. enstaka bristande vid kolhydrater förmå påverka kognitiva funktioner vilket koncentration, minne samt inlärningsförmåga.

Muskelnedbrytning: nära bristande vid kolhydrater är kapabel kroppen avbryta ned muskelvävnad på grund av för att producera energi.

Detta är kapabel leda mot muskelförlust samt minskad muskelmassa.

Ökad fara till sjukdomstillstånd: ett bristande vid kolhydrater förmå leda mot enstaka ökad fara till sjukdom, såsom hypoglykemi (lågt blodsocker), metabolisk acidos (överproduktion från syra inom kroppen) samt syraförgiftning (överproduktion från ketonkroppar).

Fibrer samt tarmhälsan

Vad skiljer prebiotika ifrån kostfibrer?

Det finns numeriskt värde huvudtyper från fibrer: kostfibrer samt prebiotika.

Kostfibrer existerar enstaka typ från kolhydrater såsom finns inom oförädlad föda ifrån växtriket. Prebiotika å andra sidan existerar enstaka speciell typ från fibrer vilket förmå fermenteras från tarmbakterierna samt hjälper dem för att frodas. Fibrer passerar tillsammans andra mening genom läka matsmältningssystemet utan för att brytas ned samt börjar brytas ned inledningsvis inom tjocktarmen var majoriteten från tarmbakterierna finns.

dem fungerar även såsom bulkmassa inom tarmen samt besitter olika hälsofördelar såsom normalisering från tarmfunktionen samt sänkt kolesterolnivå.

Lösliga samt svåra fibrer

Fibrer är kapabel även klassificeras liksom lösliga samt olösliga.
Lösliga fibrer används från tarmbakterierna. dem besitter även förmågan för att forma ett gel då dem sväller liksom utför för att tarminnehållet enklare förmå föras vidare inom tarmarna.

Lösliga fibrer finns främst inom livsmedel liksom havregryn, baljväxter, bär samt grönsaker.
omöjliga fibrer å sin blad löser sig ej inom vätska utan binder vätska samt ökar avföringens mängd. dem finns främst inom livsmedel såsom fullkornsvete, havre, korn, nötter, baljväxter, vegetabilier såsom broccoli samt kål samt frön likt chiafrön.

Rekommenderat intag från fibrer

Livsmedelsverket att föreslå eller råda något för att vuxna personer konsumerar gram fibrer per solens tid, dock undersökning visar för att endast ett från tio uppnår detta.

Fibrer finns inom samtliga livsmedel ifrån växtriket samt till för att motsvara gram fibrer per ljus genom ätbar del samt vegetabilier är kapabel man sikta vid för att förtära cirka gram från dessa livsmedel varenda dygn. dock i enlighet med flera experter inom tarmhälsa borde oss snarare förtära detta dubbla dagligen.

Bra källor mot fibrer

Bra källor mot fibrer inkluderar frön samt nötter, havregryn samt korn.

ätbar del samt små frukter från växter såsom blåbär, plommon samt kiwi, samt vegetabilier, rotfrukter samt baljväxter såsom gröna ärtor, lök samt morötter existerar även rika vid fibrer.

Kroppen behöver kolhydrater för energi och undvika för lågt blodsocker

eftersom olika typer från fibrer förbränns från olika tarmbakterier, existerar detta viktigt för att förtära enstaka diversitet från fibrer ifrån olika källor.

Det rekommenderas för att man konsumerar dessa fibrer:

Pektin: smaragdgrön omogen banan, äpple, blåbär
Inulin: Jordärtskocka, sparris, lök
Resistent stärkelse: smaragdgrön omogen banan, kall rotfrukt (kan existera kokt samt nedkyld), råa rotfrukter, baljväxter samt frön
Betaglukan: Havre, shiitake-svamp, korn

Pektin liksom finns inom frukter liksom äpplen samt citrusfrukter, äger demonstrerat sig utveckla tarmhälsan genom för att öka produktionen från kortkedjiga fettsyror, såsom existerar viktiga till tarmhälsan.

Inulin, likt finns inom livsmedel vilket cikoriarot samt lök, äger även demonstrerat sig stimulera tillväxten från gynnsamma bakterier samt utveckla tarmhälsan.

Resistent stärkelse existerar utmärkt på grund av tarmhälsan samt matsmältningen eftersom detta fungerar vilket att födas på grund av nyttiga bakterier inom tarmen samt främjar deras tillväxt.

detta förmå även bidra mot förbättrad blodsockerkontroll. Betaglukan, vilket finns inom havre samt korn, besitter demonstrerat sig äga immunmodulerande effekter samt är kapabel utveckla tarmens barriärfunktion. detta existerar viktigt för att anlända minnas för att olika frukter samt vegetabilier besitter olika fiberinnehåll, därför detta existerar god för att variera sin kost på grund av för att ett fåtal inom sig olika typer från fibrer ifrån bär, vegetabilier, fullkornsprodukter, baljväxter samt nötter.

Brist vid kolhydrater samt tarmhälsan

En bristande vid utmärkt fibrer kunna minska kvantiteten &#;goda&#; tarmbakterier inom tarmen samt utföra detta svårare till dem för att överleva samt blomstra.

Dessa goda bakterier existerar viktiga på grund av för att upprätthålla ett balanserad samt hälsosam tarmflora. Kolhydrater samt fibrer existerar nämligen prebiotika, detta önskar yttra föda på grund av dem goda tarmbakterierna, samt stimulerar tillväxten samt aktiviteten från dem gynnsamma tarmbakterierna. då dem bryts ned från våra goda bakterier bildas kortkedjiga fettsyror.

Dessa fettsyror besitter inflammationshämmande attribut samt hjälper mot för att upprätthålla enstaka sund tarmmiljö. bristande vid fibrer kunna därmed öka risken på grund av inflammation samt tarmrelaterade sjukdomar.

Att fibrer stimulerar tillväxten samt aktiviteten från gynnsamma tarmbakterier existerar även viktiga till för att avbryta ned föda samt hjälpa mot för att absorbera näringsämnen ifrån kosten.

enstaka bristande vid kolhydrater samt fibrer är kapabel därmed påverka näringsupptaget negativt. Fibrer bidrar även mot regelbunden avföring samt främjar ett hälsosam matsmältning.

Du kan enkelt använda sökfunktionen högst upp på sidan, för att snabbt och smidigt hitta antalet kolhydrater i just det livsmedel som du är nyfiken på

ett bristande är kapabel leda mot förstoppning samt obehag inom buk, då tarmpassagen blir långsam samt avföringen blir hårdare.

Läs mer: Stärk din tarmflora tillsammans med fermenterade livsmedel

Glykemiskt index

Glykemiskt index (GI) existerar ett skal likt mäter hur snabbt kolhydrater inom livsmedel påverkar nivå av socker i blodet. Livsmedel tillsammans högt GI bryts snabbt ner samt ger enstaka snabb blodsockerstegring, medan livsmedel tillsammans lågt GI bryts ner långsammare samt ger ett mer stadig blodsockernivå.

Genom för att välja livsmedel tillsammans lågt GI förmå man undvika dessa snabba blodsockersvängningar samt hålla energinivåerna stabila.

Livsmedel tillsammans med lågt GI

• Nötter samt frön (exempelvis mandlar, valnötter samt chiafrön)
• Bär samt vissa frukter (exempelvis äpplen, blåbär samt jordgubbar)
• Grönsaker (exempelvis broccoli, spenat samt paprika)
• Fullkornsprodukter (exempelvis fullkornsbröd, havregryn samt quinoa)
• Ägg, kyckling samt kalkon
• Fisk samt skaldjur
• Olivolja samt avokado

Livsmedel tillsammans högt GI

• Vitt ris, pasta, rotfrukt (kokt alternativt bakad), pommes frites
• Söta drycker (exempelvis läsk samt vissa fruktjuicer liksom apelsinjuice)
• Godis, kakor samt bullar
• Söta spannmålsprodukter (exempelvis flingor samt vitt bröd)
• Mjöl samt mjölprodukter tillsammans med upphöjd bearbetning
• Snabbmat (exempelvis snabbmatsrätt samt pizza)

Det existerar viktigt för att anlända minnas för att GI påverkas från olika faktorer, likt mognad, tillagningsmetoder samt kombination tillsammans andra livsmedel.

ett smaragdgrön banan äger mot modell en betydligt lägre GI än enstaka citrongul alternativt övermogen banan. allmänt sett är kapabel frukter liksom existerar rika vid kostfiber anses artikel utmärkt källor mot långsamma kolhydrater, eftersom fiber hjälper mot för att sakta ner matsmältningen samt absorptionen från kolhydraterna.

Varför väljer flera för att förtära lågkolhydratkost?

En från dem främsta anledningarna mot för att flera väljer för att förtära ett lågkolhydratkost förmå hjälpa mot för att minska insulinproduktionen samt utveckla blodsockerkontrollen.

detta förmå artikel fördelaktigt på grund av personer tillsammans med diabetes alternativt insulinresistens alternativt vilket allmänt besitter en känsligt blodsocker. enstaka lågkolhydratkost är kapabel även bidra mot viktminskning, öka mättnadskänslan samt utveckla kroppssammansättningen genom för att främja fettförbränning.

andra fördelar förmå innefatta minskad inflammation, förbättrad energinivå samt en stabilt humör.

---

Sammanfattning

Kolhydrater existerar nödvändiga på grund av för att kroppen bör fungera optimalt. dem utgör vår främsta energikälla samt lagras in vilket glykogen inom musklerna samt levern. Kolhydrater reglerar blodsockret samt existerar bland annat viktiga till hjärn- samt muskelfunktion samt matsmältning.

bristande vid kolhydrater kunna bland annat minska energinivåerna, påverka humöret, minska uthållighet, störa glukosvärden samt metabolism samt påverka koncentration samt minne negativt. Genom för att förstå dem olika typerna från kolhydrater samt vilka funktioner dem äger inom kroppen kunna oss utföra medvetna kostval samt nå ett hälsosam balans.

Emellertid bör man undvika överkonsumtion från sötningsmedel samt raffinerade kolhydrater, eftersom dem är kapabel leda mot hälsoproblem samt ökad fara på grund av övervikt, diabetes samt andra sjukdomar.